بسكويت الشاي

بسكويت الشاي

المقادير :-

كوبان ونصف من الطحين
ثلاثة ارباع كوب سكر
كوب زيت
بيضة واحدة
ملعقة طعام بينك باودر وفانييلا
ملعقة طعام من مبروش قشر البرتقال

\

طريقة التحضير :-

يخفق الزيت جيدا وضاف اليه السكر حتى تتجانس المواد

\تضاف البيضة بعد خفقها وتمزج مع الخليط السابق ونضيف الفانيلا

نضيف الطحين والبينك باودر ومبروش قشر البرتقال وتعجن جيدا

تقسم العجينه الى اقسام حسب الرغبه وتعبأ في آلة البسكوت الخاصة او بأي قالب متوفر

توضع القطع في الفرن ...وتشوى في فرن متوسط الحراارة ويقدم البسكويت باردا مع الشاااي